Uiensoep, snel en overheerlijk.

Een uiensoep serveer ik graag wel eens als er gasten komen eten.

uiensoepEen heerlijke lichte uiensoep vooraf gaat er altijd wel in.
Maar er is niet altijd evenveel tijd om een uitgebreide soep te maken.
Om dan zelf bouillon te trekken van verse groentes en kruiden is niet altijd mogelijk.
Dan moet ik maar naar de bouillonblokjes grijpen.
Niets mis mee, aangezien ik gelukkig bouillon kant- en klaar heb gevonden zonder smaakversterker, gistextract en bovendien nog veganistisch ook.

Maar ook op een warme zomerse dag gaat deze soep er wel in.
En dan is hij wederom met behulp van bouillonblokjes zelfs op een camping snel te serveren.

Garneer de soep met wat geraspte kaas bij het opdienen.
En een stuk stokbrood past er goed bij.
Maar dat geld ook voor deze soep, want je kunt hem bij veel gerechten vooraf serveren.

Voor het recept kunt u op de receptenpagina terecht.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: