Stoofschotels. Lekker langzaam.
Rode kidneybonen in stoofschotels. Wie lust dit nu niet? Onlangs was er bij ons in de supermarkt een bonen in
Verder lezen
Auteur: admin_erik
Boomstammetje, en het is geen hout.
Boomstammetje, lekker zelf maken. We zijn er gek op. Boomstammetje. Gebraden, met aardappel en groente. Probleem is alleen dat boomstammetjes
Verder lezen
Gehaktballetjes in stroganoffsaus.
Winter. En dan maak ik graag stoofpotjes. Heerlijke bourgondische stoofschotels met rundvlees die uren bij ons in de keuken kunnen
Verder lezen
Cupcakes. Altijd lekker bij de koffie.
Cupcakes, simpel, snel en heerlijk. Vlak voor het weekend bak ik ze nog wel eens. Gewone, met chocolade of met
Verder lezen
Het onderduikershol “De Wigwam” – GCNYMH
Geocache multi, het onderduikershol “de Wigwam”.
Tussen Wapse en Diever, op het mooie landgoed Berkenheuvel.
Babi Pangang, met spek of met hamlapjes ?
Babi Pangang is bij ons een recept wat we graag in het weekend maken. Als we wat meer tijd hebben
Verder lezen
Fietsaccukastje.
Een fietsaccukastje, want waar laat je ze anders ? Met de komst van onze e-bike kregen we natuurlijk ook een
Verder lezen
Verdwenen culturen – GCPWEW
Verdwenen culturen, een wandeling over landgoed de Eese. Vlak bij Steenwijk ligt landgoed de Eese. Dit is wel een van
Verder lezen
Fietsroutes op de keuken van erik.
Ook fietsroutes gaan een plekje krijgen op de keuken van erik. Want naast koken, wandelen en geocachen is fietsen wel
Verder lezen
Verse tomaten, en wat doe je er dan mee ?
Drie kilo verse tomaten. En wat doe je er dan mee ? Dit weekend kreeg ik drie kilo verse tomaten.
Verder lezen