De Keuken.

 

Hier vind u alles over mijn keuken.
Recepten, tips en informatie over de keuken.
Niet alleen mijn keuken, maar informatie van alle wereldkeukens.
Geheimen van kruiden en specerijen.
Kookvaardigheden, en natuurlijk alles over potjes, pannen, weckpotten, ovens en noemt u het maar op.

 

Want eten is naast ademhalen, toch echt een basis benodigdheden nummero uno lijkt me.

Recepten.

Onder het kopje recepten vind u zoals het woord al zegt al mijn recepten.
Zonder geur-, kleur- en smaakstoffen. Zonder toevoegingen en met duidelijke uitleg over het gebruik van eigen kruiden en specerijen.
En heb je alsnog vragen over een recept van mij, stel ze dan gerust.

Mijn Recepten pagina’s.

Kruiden en Specerijen.

Hier vind je mijn almanak van kruiden en specerijen.
Waar komt een kruid vandaan? Wat voor speciale eigenschappen heeft een specerij en zelfs hier en daar een recept met het betreffende kruid of specerij.

Mijn Kruiden en Specerijen pagina’s.

Encyclopedie.

Mijn encyclopedie is een werk in uitvoering. Hier probeer ik zoveel mogelijk informatie te vergaren. En dat kan over heel veel dingen gaan, zolang het maar met voeding te maken heeft.
Of het nu gaat om vlees, groente, kruiden of bepaalde gerechten. Ik verzamel het allemaal in mijn encyclopedie.

Mijn Encyclopedie.